Glacê real

Ingredientes

220 g açúcar

1 clara de ovo, (pequeno)

1 c. chá sumo de limão

 

Confeção

 

 

Com o copo limpo e seco, pulverize o açúcar 15 seg/vel 9.

 

Adicione os restantes ingredientes e programe 10 seg/vel 6. Coloque o glacê numa taça.

 

Dê cor ao glacê, usando algumas gotas de corante alimentar. Decore a gosto.