Bolo de iogurte

Bolo de aniversário para dois aniversariantes


Ingredientes

2 iogurte natural
8 ovos
 240 ml de óleo
1 pitada de sal
350 g de açúcar
 600 g de farinha
 2 colher de chá de fermento em pó

Confeção
Insira o misturador sobre a lâmina.
Coloque no copo o iogurte, os ovos, o óleo e o sal.
Programe 2 minutos na velocidade 4.
Acrescente o açúcar e programe 3 minutos na velocidade 3.
Numa taça, misture a farinha com o fermento.
Programe 4 minutos na velocidade 2 e, com a máquina em funcionamento, adicione a farinha com o fermento, aos poucos, através da abertura da tampa.
Verta a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 20 minutos.

Fiz duas vezes a receita e recheei com leite condensado cozido.

Depois decorei com pasta americana, glacê real e pasta de leite