Cake pops

Ingredientes

• bolo ( http://petiscosdasinha.blogspot.com/2014/04/bolo-esponjoso-de-nata-e-baunilha.html)
• creme de manteiga
  
• 1 tablete de chocolate
• Palitos de madeira

Confeção

Creme de manteiga

Ingredientes:
4 c. sopa de manteiga sem sal
4 c. sopa de açúcar em pó
1 c. sopa de queijo creme
1 c. chá essência de baunilha

Coloque todos os ingredientes numa taça e bater com a batedeira elétrica

Como preparar os cake pops

Esfarele o bolo para uma taça.

Junte o creme de manteiga e misture muito bem. Deve ficar com uma consistência que permita moldar pequenas bolas sem se desmanchar, junte aos poucos para que não fique demasiado mole. 

Molde pequenas bolas. 

Derreta o chocolate em banho Maria,  no microondas ou na chocolateira. 

Passe a ponta do palito pelo chocolate e espete a bolinha. Depois, passe a bolinha cuidadosamente pelo chocolate. Para que seja mais fácil, mantenha o chocolate em banho Maria  ou na chocolateira enquanto faz este passo. Colocar em cima de papel vegetal até o chocolate ficar bem seco.

Eu coloquei os meus cake pops em copos com arroz, que fizeram uma linda jarra para decorar a mesa dos doces.