Bolo esponjoso de nata e baunilha

Deste não tenho foto.

Ingredientes

• 3 ovos
• 180 gr de açúcar
• 100 ml de nata
• 100 ml de leite
• 90 ml de óleo de girassol
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 170 gr de farinha
• 50 gr de maizena
• 1 colher de chá de fermento

Confeção

Bater os ovos, com o açúcar (até dobrarem de volume), juntar o óleo, as natas, o leite e a baunilha e bater. Juntar os ingrediente secos até estar tudo ligado.
Untar bem a cuba com manteiga e verter a massa. Colocar a válvula na posição saída de vapor. Selecionar no menu, a opção forno, 40 minutos. Quando acabar tirar a cuba, deixar arrefecer e desenformar.