Pizza

Ingredientes para a massa:
. 300 ml de água
. 3/4 de colher de chá de sal
. 2 colheres de sopa de azeite
. 450 gr de farinha de tripo tipo 55
. 2 collheres de chá de açúcar
. 8 gr de fermento biológico ou 1 pacote de fermento em pó

Confeção:

Colocar os ingredientes, por esta ordem, na máquina de fazer pão e programar o programa massa (8). Depois de pronta a massa. Divida a massa e faça formas redondas e deixe-as repousar por 10 minutos. Coloque os ingredientes e leve ao forno a 180º C por 10 minutos.

 

Ingredientes para o recheio:

•  Atum
• Camarões descascados
• Concentrado de tomate
• Tomates laminados
• Queijo ralado para a pizza
• Presunto cortado aos cubos

Confeção:

Por cima da massa espalhe concentrado de tomate, por cima coloque queijo ralado para pizza. Distribua os ingredientes ao seu gosto. Depois volte a polvilhar com queijo ralado. Colocque no forno (de acordo com indicação acima)