Biscoitos de chocolate

Ingredientes:

• 100 gr. de Chocolate em pó
• 100 gr. de Açúcar
• 120 gr. de Margarina
• 1 Ovo
• 250 gr. de Farinha
• 1 colher (de chá) de Fermento

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes num recipiente e amassam-se bem com a batedeira. Pode utilizar primeiro as pás de amassar e depois substituirpelas varas de arame para envolver melhor a massa.

Coloca-se a massa no DISPÁRA-BISCOITOS e dispára-se os biscoitos para um tabuleiro de forno forrado com um tapete de silicone. Ou então polvilhar a bancada com farinha e estender a massa e corta com um cortador a massa.

Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até que cozinhem a gosto (7 a 10 minutos).