. 125 gr de manteiga amolecida
. 1 ovo
. 300 gr de farinha
Confeção
Colocar todos os ingredientes numa bacia e com a batedeira com os ganchos de amassar, bater até se obter uma massa homogénea.
Polvilhar a bancada com farinha e amassar à mão. Estender a massa com o rolo de massa e corta-se com formas.
Forra-se um tabuleiro com papel vegetal. Colocar as bolachas em forno aquecido a 180º C e deixar estar por 10 minutos. Retirar do forno, deixar arrefecer e depois é só comer.
Sem comentários:
Enviar um comentário