Bolo de leite em pó com morangos

O meu canico fez oito anos e queria levar para a escola um bolo de morango....bem foi este que fiz...Não tenho foto do bolo enfeitado...fica à vossa imaginação...

Ingredientes:

Massa:
6 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite quente
1 colher de sobremesa fermento

Recheio:
2 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
8 colheres de leite em pó
200 gr de chocolate branco
1 pacote de natas

Modo de preparação:

Massa:
Bata as claras dos ovos em neve bem firme, acrescente as gemas e continue a bater, em seguida coloque o açúcar peneirado, bata bem até ficar um creme bem fofo.
Pare de bater e vá colocando a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexendo bem, acrescente o leite quente e por último o fermento.
Leve para assar em forma untada.
Usei a forma 40x 28 cm.


Recheio:
Leve os ingredientes ao lume menos o as natas até desprender da panela assim que der o ponto acrescente as natas.

Montagem do bolo:
Corte o bolo ao meio e na metade do fundo regue com o recheio e cubra com morangos cortados, previamente, aos pedacinhos pequenos. Ponha a outra metade por cima e regue com o restante recheio.  Espalhe por cima chocolate branco ralado. Decore com morangos.