terça-feira, 19 de março de 2013
Pão de centeio
Ingredientes
350 ml de água
1 cc de sal
1/2 cc de açúcar
300gr de farinha de centeio
200 gr de farinha de trigo
12 gr de fermento biológico
Confeção
Colocar os ingredientes pela ordem descrita na cuba. Programar a máquina m pão integral (whole Wheat -3).
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